Obra de arte: Sagi Tarbal
Titulo: cccc (técnica mixta)
Fotografía: Pere Cornelles
Disseño gráfico: Albert Arimany Jr.
X Quincena de la cocina de la alcahofa
El Trabuc celebra de nuevo la quincena de la Cocina de la Alcachofa, a la que podrá asistir del 12 al 26 de Febrero. Una quincena que ya llega a su novena edición, con mucho éxito y en la que la alcachofa es la base de todos los platos. Podrá degustar diversas formas de preparar esta hortaliza tan apreciada de nuestra cocina Mediterránea, ya sea en sus formas tradicionales o en formas más contemporáneas.
