El restaurante el Trabuc está ubicado en una masía típica de la comarca del año 1920 , situada en el plano de Palou, en Granollers. La Masía fue remodelada para poder ofrecer, desde 1989 , la mejor restauración dentro de un marco incomparable y con mucho encanto.
El restaurante ofrece una cocina catalana y de mercado con platos de temporada, con especialidades en carnes selectas y pescados de la costa. Disponemos de una extensa y variada carta de platos (en 6 idiomas) muy elaborados con una presentación muy elegante y de buen gusto. Además, disponemos de una amplia variedad de vinos y cavas de nuestra gran bodega.
Cada martes puede probar nuestra famosa Escudella (sopa tradicional catalana). Ofrecemos también comida para llevar, a un precio más económico y no olvide consultar las sugerencias del día.
Estamos situados muy cerca del Circuito de Cataluña. Disponemos de una amplia terraza climatizada y de una sala con capacidad para 200 personas para banquetes, comuniones, bodas y otros eventos.